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南雪:“这也是我在书里看到的,说是因为竹笋属于粗纤维,本就不好被胃液消化,嫩的嚼碎了还好些,要是老的消化不掉”
余婶:“还是你们读过书的懂得多,看来读书还是有好处的,等回家我也得教育我家孙子往后要好好读书啊”
和余婶聊了一会,南雪也要回去煮饭了,就告别了余婶,提着竹笋去找记分员记好工分,然后回家准备午饭了。
到家里的时候,她先去屋里看了一下,没见着徐睿博,就知道他又去做木匠活了。
她也没去喊他,就进了厨房,先把竹笋都剥皮后切成两半,然后放盐水里煮个十五分钟。
再就捞出来放清水里泡着,吃的时候捞来切了炒就可以了。
中午她就做的油焖笋片,白菜粉条汤,炒土豆丝,主食是二合面馒头。
中午吃饭的时候,大家都吃得很香,徐母也想到了要晒笋干:“小雪你挖的这片竹林里的嫩笋出得多不?要是多的话,等下午我们就提前下工回来,咱娘几个去多挖些回来,晚上给煮出来泡上,明天就可以晒了”
南雪:“多,这不是前几天刚下过雨嘛,土里的竹笋就一个个冒头出来了,我今天还见着几个竹荪蛋呢,到时等开伞了,就弄点竹荪回来烘干。
冬天的时候煲汤喝”
徐母:“那咱今天就早些下工,你等我们回来了再一块去,知道不”
徐父:“反正地里的活也不多,咱一家都提前下工吧,到时一块去,多弄点晒干了,给你们两的娘家都送点回去”
徐母:“也成,那快吃饭吧,一会早点去上工,咱能早些回”
于是吃好午饭,家里人都没休息,就都出去上工了。
南雪把厨房收拾好,就回屋里看书了。
坐了一会觉得无聊,就拿着书到徐睿博做木工的房间里,找了个矮凳坐在他不远处,看着男人做活。
看了一会又拿起书看看,两人一下午就都是这样度过的。
到了三点半左右,徐母他们就回来了,大家拿上背篓和家里的锄头就出门了,就留了徐睿博在家里。
一个小时后,这片不大的竹林里,嫩得可以吃的竹笋都被他们一家挖完了,边上不远处的一片也挖了大半。
每人都背了满满一背篓竹笋回家,倒在厨房门口,南雪和徐母进厨房准备晚饭,剩余的人都坐在厨房门口剥笋。
等晚饭做好,烧上一大锅的水,把竹笋煮出来用清水泡上,才烧水洗漱休息。
今天南雪照旧的先给他按摩腿和后腰,然后把恢复药剂加到水里,递给他喝下去,两人才灭了灯睡下。
接下来的一段时间都是如此度过的,南雪每天出门,都会带回一些新鲜的野菜,不好保存的就全吃掉,能保存的就晒干了保存,或者做成了咸菜,可以在天热后配粥吃。
这天徐睿博起来后,发现了一个变化,那就是自己的腰居然能使上力了,还有就是自己的脚指头也有了知觉。
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