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租地的庄稼汉子是靠山村的一户李姓人家。
从租了地种植苏茶的粮食和菜开始,家里那是越来越富足,早早地就盖上了二层小阁楼。
不过这几年,日子过得反倒有些往回使劲了。
也不是李老汉不认真干,实在是家里人口多了,吃的也就多了,花销也就大了。
“我就看看,你忙你的。”
“行,小姐有事喊我,我就在这地里干活。”
苏茶微微点头,然后在地间看了起来。
“小姐,你让聂清买那么多缸和酒坛子,该不会是想要做咸菜吧?”
春香想了半天,觉得也就做咸菜需要这么多缸。
“嗯,咸菜储存的时间长,而且成本低,还不贵,百姓人家都吃得起。”
以前苏茶没想着做咸菜,也没打算把这玩意扬光大。
但现在不同了。
不多保留点蔬菜什么的,那么多百姓,如果真的流离失所,光吃饭怎么能吃饱?
最重要的是,光吃饭她也喂不起啊。
“是不是还要晾菜干?做腊肉?”
春香双眼放光的看向苏茶。
以前奶奶都会做很多的咸菜,菜干还有腊肉。
然后等着她跟爹娘回家,把好东西全都拿出来做给她们吃。
菜干炖腊肉,酸菜炖粉条,想想就美味。
啊,她想奶奶了。
“没错,我还要做豆干。”
豆干只要存放得当,能放好久呢,而且还方便运输。
苏茶转了一圈,对于自家种植的蔬菜,心中已经有了底。
豆角,黄瓜,萝卜,葫芦,南瓜这都是可以晾菜干的。
不过现在晾菜干还有些早,容易返潮。
“苏茶,我大老远看着就像你,没想到真的是你,要不要吃饼子?我烙的,放了可多糖了。”
李秀儿挎着篮子,跑到了苏茶跟前。
擦了一把额头的汗水,然后拿出了一块饼子给苏茶。
“我吃过了,你这是要干什么去?”
现在早就过了晌午了,应该不是去送饭,这个方向不对。
到很像是特意过来的。
“哦,我打算去你家找你的,上次你不是说想去采蘑菇嘛,我寻思找你去采蘑菇。”
“过几天的吧,这两天我有点事。”
苏茶很想知道这人是怎么想的。
这已经连续五天的大晴天了,这个时候去采蘑菇,很难采到的。
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