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终于等到吃饭的时候,摆在桌子上的,是新做出来的四种不同口味的鱼酱。
但显然,鱼酱不是让人白白品尝的。
“大家面前是新做出来的鱼酱,都来好好尝尝。
鱼酱我们是要拿到镇上去卖的,这关系到我们叶家的未来,所以,希望大家畅所欲言。”
新做出来的四种鱼酱,叶家所有人都一一作了品尝。
有的人喜欢吃麻辣的,有的人喜欢吃酸甜味的,有的人每一种味道,都来者不拒。
所有人一致认为,鱼酱要是拿到市场上去卖,一定会获得买家的认可。
“二弟,你尝了这个鱼酱,觉得怎么样?”
爷爷看向自己的兄弟,希望他能给出更多好的建议。
二爷爷首先提出价格和被模仿问题:“这几种鱼酱味道都很好。
这些东西,都是现在镇里买不到的。
如果是对普通人家,不要卖得太贵。
如果太贵了,他们自然觉得不划算,还不如吃其他肉类。
但如果我们的价格合适,味道又好,我相信一定会有很多人买来吃。
再有,这鱼酱做起来不复杂,就怕有人模仿我们的东西,这样我们的生意就会受到冲击。”
“不错,这是需要我们注意的问题。
价格上,如果我们卖给普通客人太贵,他们确实不会买。
所以,鱼酱里鱼的多少可以改一改,价格就不同了。
弟媳妇,你有什么看法吗?”
“大哥,我没什么看法。
这些鱼酱做起来,还是很简单的。
蘑菇,今年夏天我们又可以捡很多。
村里的人家也有很多现成的。
加上豆子也便宜,家里都种得有。
所以做鱼酱的材料没有问题。
其他的,还是问问他们吧。”
二奶奶杨氏答道,她只管做好鱼酱。
“宗魁,你有什么看法吗?”
“大伯,刚才我爹说鱼酱可能很容易被模仿,会影响我们的生意。
所以我在想,如果我们单独一家做这个,肯定很多人模仿。
人家一模仿,我们就赚不了大钱,也做不了长久生意。
但如果我们找到一家值得信任的合作伙伴呢。
这家合作伙伴很有实力,我们可以把方子卖给他,或者是跟他合作。”
这是二爷爷的大儿子叶宗魁,他想找有实力的合作伙伴。
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