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第12章 竹鼠（第2页）

主要是，螺蛳可以吃了。

像女主那边的炒田螺，叶果是半点也做不来，无他，缺钱，没调料。

巧妇难为无米之炊。

所以叶果选择挑出来吃。

所谓的挑出来，就是先把螺蛳加生姜片水煮。

然后用针把螺蛳肉挑出来，洗干净，再炒来吃。

这样一可以确保干净卫生，二可以省很多调料。

就是处理起来麻烦了很多。

叶老太也不是没有劝，但是叶果非常的坚持，没有针，她就自己削了根竹签来挑。

螺师的尾巴什么的，全部都不要，只要前面的几公分，纯肉。

然后把挑出来的螺蛳肉泡在冷水里。

叶成他们已经下地去了。

这个工作量又比较大，叶老太心疼不过，最后还是——打不过就加入。

然后院子里，就像现在这样了，每个人面前一个小碗装水，一个大盆装壳。

肉是真的少。

所以叶果后来，自己去弄河蚌了，好歹肉多点。

先洗干净泥沙，内脏什么的都不要，最后切成细条好入味。

“这个螺蛳刚刚水煮过，高温可以杀菌消毒。

所以就不用担心，吃了会肚子痛了。”

叶果抽空跟叶老太科普。

然后叶老太就问，什么是杀菌消毒？

叶果又不是专业生物学毕业，只能糊弄的解释了几句。

突然她熟练的动作停顿了一下，不敢置信，又在河蚌的肉里，确认性的感觉到了陌生的凹凸。

她看了看手里的河蚌，壳表面光滑，颜色有些深，但还是显得十分普通。

“这个河蚌里，好像有珍珠？”

叶果惊喜的喊道。

啥？叶老太以为自己听错了。

起身也凑了过去，然后忍不住的惊呼出声，“河蚌里面也会有珍珠？”

叶果没有回话，而是在叶老太疑惑的目光中，小心翼翼地掰开它的壳。

在河蚌的体内，竟然镶嵌着一串闪闪发光的珍珠！

这些珍珠大小不一，它们紧密地排列在一起，仿佛是一个秘密的家族，悄然隐藏在河蚌的怀抱中。

它们的颜色各异，有的洁白如雪，有的暖黄如玉，还有的带有淡淡的粉色光泽。