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第3部分（第2页）

193　20031121　生活窍门：将一头大蒜切成薄片，与三百毫升凉开水一起装入密封容器内6…7小时，然后加入三十克碎冰糖，每天早晚漱口一次，可防感冒。

194　20031122　生活窍门：购买保暖内衣应选内外表层均用40支以上全棉的产品，用手轻抖不出现“沙沙”

声，手感柔顺无异物感，有优良回弹性，最好选知名品牌。

195　20031123　生活窍门：自来水刚煮沸就关火对健康不利，煮沸3…5分钟再熄火，烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值，最适合饮用。

196　20031124　生活窍门：电毯失火时应先拔掉插头，然后向床泼水灭火，切勿揭起床单，否则空气进入，冒烟的床容易着火。

如情势严重，则立即通知消防队。

197　20031125　生活窍门：巧煮牛肉：在头天晚上将牛肉涂上一层芥末，第二天洗净后加少许醋煮；或用纱布包一小撮茶叶与牛肉同煮，都可使牛肉易熟快烂。

198　20031126　生活窍门：西红柿可治病，每天生食1…2个鲜熟西红柿可防癌，每早吃1…2个鲜熟西红柿蘸白糖可降血压，西红柿汁和西瓜汁各半杯混饮，可退烧。

199　20031127　生活窍门：煤气中毒的急救：迅速打开门窗使空气流通；尽可能把中毒者转移至通风处，同时注意保暖；保证呼吸道通畅，及时给氧，必要时做人工呼吸

200　20031128　生活窍门：专家建议冬天多吃红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色食品，可预防感冒；每天喝一杯酸奶、一碗鸡汤也有预防感冒的作用。

201　20031129　生活窍门：巧刮鱼鳞：将鱼装一较大塑料袋里，放到案板上，用刀背反复拍打鱼体两面的鳞，然后将勺伸入袋内轻轻地刮，鱼鳞即可刮净，且不外溅。

202　20031130　生活窍门：鲜蛋与生姜、洋葱不能混放，生姜和洋葱有强烈气味，易透进蛋壳上的小气孔，使鲜蛋变质。

粮食与水果混放，则水果易干瘪、粮食易霉变。

203　20031201　生活窍门：巧煮面条：煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

204　20031202　生活窍门：买肉常识：看肉色，新鲜肉肥肉乳白，瘦肉粉红。

如肥肉发黄或肉呈黑紫色有淤血，不能要。

含瘦肉精的肉则特别鲜亮，色泽红艳。

205　20031203　生活窍门：煮挂面时不要等水沸再下，当锅底有小气泡往上冒时就可下面，搅几下盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸即熟。

这样煮出的面，面柔而汤清

206　20031204　生活窍门：毛巾科学消毒法：将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗涤，然后用清水充分洗净，最后将毛巾折叠好放入微波炉中，加热5分钟。

207　20031205　生活窍门：将白菜帮叶切斜片，锅内油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，紧跟将一小酒杯米醋入锅，翻炒后勾淀粉少许，此菜有助防流感。

208　20031206　生活窍门：亮光可以帮助你早起，在床头准备一盏明灯，闹钟一响就打开，坚持下去，有一天你会发现，每天起床后你都会精神奕奕。

209　20031207　生活窍门：9种让你笑容绽放的食物：芹菜、乳酪、绿茶、洋葱、香菇、芥末、无糖口香糖、薄荷、水；常食这些食物可消除口臭、防止蛀牙。

210　20031208　生活窍门：背阴客厅的“亮”

招：补充人工光源。

厅内色调统一，忌沉闷。

选白榉、枫木饰面哑光漆家具并合理摆放。

地面砖宜亮色，如浅米黄色光面的

211　20031209　生活窍门：识别假蜂蜜：在蜂蜜中加入少量冷开水，也可滴几滴碘酒或酒精，如滴入物呈紫、绿或红褐色的，就是假蜂蜜。

212　20031210　生活窍门：头皮屑过多可通过饮食改善。

多吃碱性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等；多吃含维生素B2、B6食物，如动物肝、肾、心、奶类、蛋黄、麦胚等

213　20031211　生活窍门：挑选瓷器餐具时，用食指在瓷器上轻轻拍弹，如发出清脆的罄一般的声响，表明瓷器胚胎细腻、烧制好，如拍弹声发哑，则有破损或瓷胚质劣

214　20031212　生活窍门：枕头应有一定弹性，但过强也不好，头部不断受到外加的弹力作用，易产生肌肉疲劳和损伤。

如弹簧枕、气枕等，都不能算是有利健康的枕头

215　20031213　生活窍门：鉴别香油：纯正香油色泽透明鲜亮，不纯香油有混浊物。

冰箱中低温存放24小时后，纯正香油保持晶莹剔透液体状，不纯香油则有明显结晶

216　20031214　生活窍门：表面多刺、多斑、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。

瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具

217　20031215　生活窍门：冬季当心“低热烫伤”

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