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“嗯......有机会俺带你去见见他徒弟吧,他徒弟的手艺也不差的!”
王屠夫点头道。
卫洵欣喜道:“那就先谢谢王叔了!”
王屠夫不在意地回道:“诶......这有什么好谢的,这事下午再说。
俺们啊,还是先把这野猪杀了吧!”
卫洵自是点头应是,一群人把野猪的四个腿分别用结实的绳子捆上,把木盆放在猪脖子的下面,再把野猪的脖子下面洗干净了些。
王屠夫见差不多可以动手了,便叫两个帮手一个按住猪的前蹄和上半身,一个抓住猪的后蹄和尾巴。
王屠夫等两人都按好了后,把屠刀放在包裹布上擦了擦,然后一点犹豫都没有地就直接在猪脖子下边一刀冲着心脏捅进去。
其实,一般情况下这样是很难准确刺进心脏的,所以王屠夫停了一下,仔细感受了下手感,最终还是转了几下屠刀后拔出。
猪血哗哗地从刀子和野猪的皮肉缝隙处涌了出来,落在底下早已放好的盆子里。
如果是正常杀猪的话,此时的家养猪必定是拼命挣扎,要几个小伙使劲按住才行,而这头野猪则不用太费力气。
两个帮忙按住的年轻小伙见王屠夫都下完刀了,这头野猪一点动弹都没有,也是放下了心来,暗道这次帮忙可真轻松,他们还以为这野猪没死透的话,可得费两人一番功夫才行。
王屠夫也见很顺利地就完成了杀猪最麻烦的事,心情也是轻松了不少,朝卫洵道:“小洵啊,等猪血放完,就要刮猪毛了,你去装一通刚烧开的热水来,等会儿要用的!”
“好的,王叔。
俺这就去!”
卫洵在旁边听到王屠夫的话马上回道,紧接着就转身跑进了自家院子。
两个年轻小伙见这野猪动也不动,一直按着也没意思,便道:“王叔,这野猪一点都不动,俺们放开成不?”
王屠夫闻言回头看着两人道:“也行,这次算你们走运了,这头野猪是死透了,要是还有生息,看不把你们累得够呛。
不过,前面虽然轻松,但你们也不要抱着侥幸的心理啊,之后刮猪毛给俺上点心,不要偷懒!”
其中一个年轻小伙马上拍着胸口道:“放心吧,王叔。
俺们两个绝不是吃白饭的人!”
“是啊,刮猪毛俺们可熟了,平时俺们家里拔鸡毛都是俺们做的,保证刮得干干净净!”
另一个年轻小伙补充道。
王屠夫也知两人都不是什么偷奸耍滑之人,自然没继续在这事上多说什么,换个话题道:“行了,来拿工具吧,光俺一个人刮的话还不知道要多久呢,这野猪可不比家养猪那样毛少。”
说完,王屠夫就从自己带的包裹里拿出了三把小一些的刀具,都是专门用来刮毛的,两个年轻小伙也是顺从地接过了刀具。
进了院子的卫洵很快就来到了厨房门口,见秦微微和卫洁都在这里,便直接出声道:“原来你们都在这里啊!”
“呀,三哥,你们杀完猪了吗?”
秦微微见来人是卫洵欣喜地放下手里的菜盆上前问道。
卫洵憨笑道:“还没有,现在只是在放血,微微想来看看吗?”
“额......放血?”
秦微微愣了一下。
卫洵兴奋地朝秦微微讲述道:“是啊,微微!
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