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第11章 开张赚钱（第2页）

，当即张口辩解：“两位警察同志，昨天我一直在这里摆摊，谁知道今天刚过来，就看到她占了我的位置……”

“这块地是公家的，理应谁先来谁先占，旁边也有空地，您可以去旁边摆摊。”

张志强道。

李军也说：“咱们镇上的这次庙会，并没有收取大家的场地费，规矩就是谁先来谁先占用。

和您昨天是不是有在这里摆摊没关系。”

既然两位民警都放话了，老太太就算再豪横也不敢再说什么。

默默推着自己的破旧自行车去了另一边。

起了这个头，一时半会再没有人敢来找祝卿安的麻烦。

为了表示感谢，祝卿安忙给两位民警准备了两碗奶茶，两人推脱不过，尝过之后连连夸赞，拎走时还付了祝卿安5毛钱，并且表示不用找零。

祝卿安也不客气，笑呵呵的收下了。

她才不管周围人用什么样的眼神打量自己。

利索的支起摊子，头顶撑遮阳用的大红伞，拿着菜刀在砧板上慢悠悠地切起了猪头肉。

祝卿安卤制的猪头肉，是用大石头把油脂压出来的。

吃起来不显油腻，且更有嚼劲。

一刀刀切下去，方块如砖头一样的猪头肉，在祝卿安的手底下，变成一张张薄如蝉翼的肉片。

再把肉片抖散成一座小山状，不知道是不是头顶有大红伞的缘故，祝卿安面前的猪头肉更显垂涎欲滴。

80年代的人们通常缺吃少穿，虽说大家近几年勉强能糊饱肚子，可是在这个不管买什么都需要票据的时代，想要吃肉几乎是逢年过节才能有的待遇。

平时玉米面糊糊和杂粮面条吃多了，偶尔见到如同小山一般壮观的猪头肉，怎么可能不心动。

不一会儿，祝卿安的砧板前就围拢了一大圈人。

“这个怎么卖？要票吗？”

祝卿安笑着把一大把猪头肉，塞进口袋饼里，把口袋饼撑得鼓鼓囊囊，道：“不要票，这叫夹肉饼，5毛钱一个。”

听了她的话，周围的人顿时惊地倒吸了一口凉气：“我的乖乖，这么一个小小的饼，就要5毛钱啊！

这也太贵了！”

“贵吗？一个咸饼子，还要卖8分钱一个，加糖的红烧饼，一个更是卖到了1毛2。

你们看看，我这可是加了肉的，香着呢。

有那胃口小的，一个差不多能顶饱。”

别说，祝卿安讲的有点道理。

红烧饼和夹肉饼根本没法比啊！

有嘴馋的小男孩，骑在自家爷爷的脖子上，一个劲拍着老头的脑袋瓜：“爷爷，我想吃肉饼，爷爷给我买肉饼！”

满脸沧桑的老爷子一脸为难，一边肉疼5毛钱，一边舍不得小孙子闹腾。

祝卿安当即捏了一块肉，高高举到小男孩的面前：“给你尝尝，不要钱。”

小男孩盯着递到自己面前的那块肉，馋的吞了口口水，虽然没有说话，可是眼神里的渴望显而易见。

老爷子有点慌：“不用不用，这可是肉，金贵着呢。”

祝卿安微微一笑，趁小男孩吸溜口水的功夫，把一大块肉片塞进小家伙的嘴里。

就见嚼到肉的小男孩，眼睛立马亮起来：“好香啊！”

接下来的事情就顺理成章了，老爷子就算再舍不得，也要掏出5毛钱给大孙子买个夹肉饼解解馋。

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