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田苗苗吃完了,还意犹未尽地说:“我打赌,食堂绝对是请了外援的!
我就不信有这个水平的师傅,能把麻婆豆腐烧成鱼香肉丝的味道。”
“同意!”
蒲英说完,还用筷子夹起几根土豆丝,边看边说:“而且我怀疑,这外援师傅是从香四海分店请来的!”
“这你都吃出来了?”
不但田苗苗诧异,连同桌的李琪也侧目看过来。
“嗯,你们没觉得这盘青椒土豆丝,很不一般吗?”
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苗苗忙夹起几根,边吃边说:“我就觉得挺好吃的,不知道有什么特别的?”
蒲英停下筷子,慢慢地说:“你看这土豆细如发丝,又微带金黄,搭配着红红绿绿的椒丝,光看上去就很好看;而且这菜炒的火候也好,脆而不生,清爽开胃。
所以说香四海的名气那么大,是有道理的。
人家不但有很多名菜,就连普普通通的炒土豆丝,都能做得这么好吃!”
李琪摇头,嘴角略带几分不屑,“太夸张了吧?百晓生网不少字你怎么知道是它家炒的?我想,到香四海去吃饭的人,没有谁会去点一盘炒土豆丝吧?百晓生网不少字”
蒲英冲口而出:“怎么没有?那个刘书记还就喜欢点土豆丝……”
“刘书记?”
李琪和田苗苗都大吃一惊。
那可是山江市的一把手,虽然听说他很清廉,但也不至于到这个地步吧?百晓生网不少字
李琪打量蒲英的眼光似乎多了些审视的意味,“你怎么知道的?”
“我,我也是听人说的,也不知道是不是真的。”
蒲英自觉失言,想蒙混过去。
“听谁说的?那人能知道市委书记的私人习惯,也不简单吧?百晓生网不少字”
李琪还在追问。
“忘了听谁说的。”
蒲英再不露一点口风。
田苗苗见情形不太对,忙打岔道:“好了,你管是听谁说的呢?那些有钱人吃腻了山珍海味,吃点家常菜也未尝不可啊?好了,英子,你还是告诉我,那个香四海是怎么炒出这么好吃的土豆丝的吧?百晓生网不少字”
蒲英勉强一笑:“我哪儿知道,那是人家的商业秘密,好吧?百晓生网不少字我只是听……有人,说过,要炒好一道简单的土豆丝,是要刀功、火候、配料等细节都做到完美才行!”
“嗨,我还以为你知道呢!”
苗苗也泄了气,不过想了想又说:“照你这么说,咱们桌上的这盘土豆丝,就是香四海来的师傅炒的咯?”
“有几分相像,不是总店来的,也是分店吧,反正是一个派系的。”
蒲英肯定地说。
正当她俩说得热闹、李琪冷眼旁观的时候,前面主桌上的领导们却纷纷起立,和一个个端着托盘的白衣厨师们一起向各桌走过来。
“咦?他们要干嘛啊?”
苗苗奇怪地问。
隔壁桌一直埋头大吃的郭亚军,转身过来说:“你们几个光顾着说话了,没听到领导说要代表所有家长,给我们这些当兵的过生日,吃长寿面!”
“啊?为什么?”
苗苗特别惊讶。
“领导说,我们还都是孩子就离开了家,至少两年都不能回去,过生日的时候也就不能吃到父母做的好吃的,所以……总之,就是让我们把这里当家里的意思!”
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