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看着一众起哄的食客,竹竿儿大洋碗往桌子上重重一放,双手拄着桌子:
“咋个啦?我送爱心早餐咋个啦?我女朋友马上就是大学生了;等她大学毕业我们就结婚!
到时候我倒要看看我爹老倌儿还敢不敢说我没出息;大学生讨回家当媳妇,问问几个人有老子的能耐!”
“你小心人家上了大学就一脚蹬了你;”
有人给他唱反调。
“咋个可能?老子对她实心实意,我们两个情比金坚;从小培养出来的感情呀,哪是你这些死老倌儿通过媒婆介绍的人比得了!”
一番话逗得一群人哈哈大笑。
“小老砍,还不快点死过来干活,一天到晚光会练嘴;讨回家再说,真有那一天,老子跟你姓都成;”
厨房里传出他爹杨二狗的厉吼声,再一次把一众食客逗得哈哈大笑。
竹竿儿可没那个胆,灰溜溜跑进厨房帮他爹煮米线儿去了。
说起煮米线儿这活,真的很简单;
只要把米线儿放在水温六七十度的大锅里烫上一两分钟捞起,倒上骨头汤,淋上肉冒子,再放上各种调料以及葱花韭菜之类的香菜,一碗香喷喷的米线就大功告成。
当然这只是杨二狗家的做法。
米线的吃法五花八门,他们家这种叫做大锅米线,而且是猪肉米线。
有大锅自然有小锅,而且汤头多种多样;竹竿儿家的骨头汤是一种,还有鸡汤、牛汤、羊汤、鱼汤等等,不管怎么配,图的就是鲜香二字。
米线吃法不一样,就连叫法也不一样;有的地方叫米干,干米线而已!
一样的东西。
无论什么做法杨二狗都会,但他还是坚持用大锅,甚至别家都是米线面条饺子一齐卖,可他家倒好只卖米线!
原因只有一个:图快。
他们家生意爆好,每天吃早点高峰期买米线的客人队伍排馆子外面老远。
吃的人也是坐处不生,用小锅煮多慢呀!
多耽误时间呀!
时间可都是金钱!
杨二狗小算盘打得贼精。
现如今“来一碗”
米线馆可是小县城的一道风景!
而馆子里那个高得吓人大得吓人、专门定制装骨头汤的大桶更是风景中的风景!
多亏了杨二狗父子二人的长手了,换个人可不一定够得着里面的骨头汤。
馆子里有五个人,杨二狗两口子,噢对了,杨二狗老婆也就是竹竿儿他妈名叫李香兰;
对,你没看错,和当年那个大明星同名同姓,可惜同名不同命。
二儿子媳妇小翠,三儿子竹竿儿,还有一个专门负责收碗洗碗打扫卫生的帮工。
其中竹竿儿他妈专门负责收钱,杨二狗和三儿子竹竿儿负责煮米线,小翠负责放料,五个人分工明确,配合默契,联手支撑起“来一馆”
米线馆。
竹竿儿干这份工作已经快满三年了,从他初中毕业就被杨二狗抓来做苦力。
按他的原话说就是不是读书的料,半桶水!
再读也是浪费。
当时竹竿儿可是狠狠反抗过的,凭什么?大老倌儿高中生,二老倌儿大学生,怎么轮到我你们就不供了;
哪有这种父母?一碗水端不平,我不服!
偷偷找他奶告爹妈的刁状。
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