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弟134章 水果历史2（第1页）

【苹果：非舶来品，华夏古代也有苹果，但个头比较小，吃起来绵软，口感还很酸，地位远低于桃、李、杏、梅。

古人称苹果为奈，也叫林檎，可能是源于这种果子成熟时能招来林中的飞禽和小鸟。

《滇南本草》记载“苹果生津、润肺、解暑、开胃、醒酒，可治筋骨疼痛等。”

现代汉语所说的“苹果”

一词源于梵语，为古印度佛经中所说的一种水果，最早被称为“频婆”

，后被汉语借用，并有“平波”

、“苹（苹）婆”

等写法。

古人也称这种果子为沙果、韩语中苹果的发音就来源于此，读作sagua。

而日本深受华夏文化影响，苹果则一直被写作林檎，如日本女歌手椎名林檎。

如今我们吃的苹果是19世纪由美国传教士从山东烟台传入。

】

【与苹果一同传入烟台的还有梨，但传入的西洋梨口感比较绵软，习惯了本土梨脆甜的国人对这种梨子完全不能接受，称其为老婆梨，意思是老太太都能咬动的梨。

而中国本土脆甜的梨，目前常见的有四种，即白梨、秋子梨、沙梨、新疆梨。

经常看到的苹果梨也是一种与秋子梨关系相近的梨子。

】

【橘子：华夏最早食用的水果之一，橘皮在古代也是重要的调味料，还诞生了陈皮这一特殊产物。

网上有一篇图文分析整个橘子世界的混乱关系，简单介绍一下。

首先是橘子和柚子杂交生下了橙子，此刻第三者插足了，名为香橼。

香橼皱巴巴的不能吃，只能闻味，它的一个变种就是佛手。

作为第三者的香橡跟柚子好上了，杂交产生了青柠。

橘子见状跟橙子也杂交了，产生了柑。

柚子回过神来也找到了橙子，杂交出了西柚。

橙子转身又跟青柠杂交，诞生了柠檬。

】

弹幕区：

『你站在原地别动，我去给你买两个橘子。

』

『我就吃两个，别的都给你。

』

『你还吃两个？橘子皮泡点水喝得了！

』

『宙斯：他诽谤我啊！

』

“后人当真谦虚有礼啊。”

老学究感叹道，颇有上古之遗风。

后世水果如此便宜，两个橘子还让来让去的，三代之治莫过如此。

“水果也可以杂交吗？”

至少在龙山文化，华夏先民已经会对动物进行杂交，也就是着名的骡子。