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李二妮指挥李三小把张小凡娘送的鸡杀了拔毛,三小从没干过这活儿,因为下定了决心跟二妮学厨艺,以后好跟着她去城里开店,他是啥也不怕,没干过也敢上手。
杀第一只时坎坷了些,第二只就完全不怕了。
大妮看到三小的变化很是惊奇。
福来媳妇抱着孩子和大妮聊了一会儿,俩人见面就是交流育儿经,大妮跟着学到了不少,也非常欢迎福来媳妇再来。
本来以为回娘家会遭受乡亲们白眼,谁知道吃得好喝的好,又有人说话,比婆家轻松许多,心情也好了许多。
福来媳妇见二妮忙得不可开交,忍着没叫她教她麦秸秆画。
村子里不少人家把麦秸秆都沤肥了,幸好她家还留着,点了几句等二妮有空了再来看看二妮做画做草编,福来媳妇就抱着孩子回家了。
两只鸡都做了干葱蒜子土鸡。
鸡肉冲洗干净后控水,切成小块,用酱料和葱姜腌两刻钟,入开水锅中焯一下捞出。
另起锅,姜切片,放入去皮大蒜和姜片煸香,放入鸡肉一起拌炒,加入糖和清水焖煮一下,最后放入适量红枣和枸杞、盐、并淋入芝麻油翻炒均匀,用中火煮至水分收干,再撒入一些米酒,盖上盖子即可上桌。
虽然中午已经吃过鸡肉了,但这道色泽金黄艳丽,口味焦嫩适口的肉又把他们的味蕾勾了起来。
因为晌午吃过了米饭,这次二妮贴该站采集不完全,请百度搜索格!
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