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桂妈妈笑着点头,“好,我这就泡米去。”
等陈谨瑜教了姐妹两个几个字后,两人就手牵着手回家吃晌饭去了。
晌饭后不久,又往陈家跑。
周苹儿见了奇怪,“你们上午不是才过去了吗,怎么这会儿还去?”
“上午我们就学了几个字呢,还得去学些其他的。”
周筝儿早想好了理由。
陈家有自己的小石磨,桂妈妈在周筝儿的指挥下很快把泡发的米粒磨成了米粉。
“桂妈妈,上午我带过来的鱼香草呢?”
周筝儿抬头问桂妈妈。
“我都放在灶间呢。”
又想起晌午发生的事情,“要不是晌午老爷说了这鱼香草的用处,我还不知道这么个野草也有那么些用处呢。”
周筝儿心一惊,难道薄荷作为香料早已普及,只是石桥村消息闭塞不知道而已?
“桂妈妈,鱼香草有什么用处啊?”
显然周玉儿也很好奇。
桂妈妈笑容中带了些许与有荣焉,“我们老爷看过医书,那上面说鱼香草又叫薄荷,是一种常见又很有用处的药呢。
像风热、头痛眼红、肝郁气滞,胸闷胁痛这些病都用得上。”
“这么厉害啊!”
周玉儿听得感叹。
有了陈老夫子的药效认定,桂妈妈对拿鱼香草做糕点放心了很多。
接下来在周筝儿的指导下,把薄荷捣汁拌入米粉中,又加了水和糖,用平时蒸糕点用的模子把活好的薄荷生糕上灶蒸了起来。
不一会儿,糕点就熟透了。
“这糕点闻着怪香的,并平日里蒸的白糖糕还香呢。”
还没起锅,桂妈妈就给予即将出锅的薄荷糕高度评价。
等桂妈妈把蒸熟的薄荷糕放入白色的瓷盘里,周玉儿感叹,“这颜色真好看!”
可不是,薄荷糕色泽翠绿,又放在白色的盘子里,看起来漂亮得很。
“桂妈妈,快给我尝尝!”
陈谨瑜已经迫不及待要试试味道了。
“先别急,这糕点才出笼,烫嘴得很。”
桂妈妈安抚馋嘴的小少爷。
周筝儿也道:“薄荷糕要凉了才好吃哦!”
陈谨瑜迟疑,“真的吗?”
周筝儿肯定的点头,比她当年入党宣誓还真诚!
几个小家伙好不容易等薄荷糕凉了些才开动,“哇!
这糕真好吃!”
对陈谨瑜没见过世面的大惊小怪周筝儿很淡定,周玉儿却很骄傲,“我们筝儿可聪明了,想出来的吃食都很好吃的。”
桂妈妈想到在书房里用功的陈谨珂,又装了一盘端出去,“我给珂哥儿送些过去,他整日里看书费脑子得很,今儿个做了新吃食也让他尝尝。”
“桂妈妈,还有爷爷,你也给爷爷送些吧!”
陈谨瑜很懂事地想到了尊老。
桂妈妈对他的懂事大为赞赏,“我们瑜哥儿这是越来越懂事了,还知道孝敬老爷了。”
陈谨瑜被夸得小脸通红,又觉得应该在学生面前保持严肃的神色,心里紧张脸上小小的扭曲,一张脸更红了!
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